Volim domaće rezance,domaću tjesteninu,kad imaš koke koje svakodnevno poklanjaju nekoliko jaja nije teško zamijesiti tijesto,nego užitak. Od sastojaka zamijesiti tijesto,po potrebi dodati još brašna da dobijete tvrdo tijesto.Gotovo tijesto narezati na manje komade,razvući na mašinu duže trake i ostaviti da se malo prosuše. Razvučene trake tijesta,rezati na manje komade i napraviti široke rezance. Možemo ih ubaciti u sve moguće oblike pripremanja jela od tjestenine kao i priloge. U našoj kuhinji su i slatki dodatak kuhanom grahu.😋❤❤
Comments